Gratis fragt fra 999 kr.

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling

Château Minuty

Château Minuty er at finde på de bedste restauranter langs den franske riviera. Slottet blev bygget af  Kejser Napoleon d. 3 i 1800-tallet og i 1936 købte ejeren af Domaine de Châteauneuf i Vidauban, Gabriel Farnet,  Château Minuty.  Gabriel Farnet bragte Château Minuty tilbage til tidligere storhed og i 1955 blev slottet ét af 23 vinhuse, der blev certificeret som Cru Classé i Côtes de Provence. Gennem mange år har slottet arbejdet på at genintroducere en række traditionelle, lokale druesorter som Tibouren, Rolle og Grenache. Der blev kun produceret vin med lavt høstudbytte for så til gengæld at sikre god kvalitet. Det lykkedes med stor succes. Arbejdet med at restrukturere vinmarkerne fortsætter, og man har nu erstattet Carignan og Ugni Blanc med Grenache og Rolle, ligesom man også har opdateret produktionsfaciliteterne. I dag er Minuty kendt ikke kun i Frankrig, men i hele verden.

 


Det Familie-drevede Château Minuty i Provence ligger med udsigt til halvøen Saint-Tropez. Det maritime klima ved landsbyerne Gassin og Ramatuelle giver optimale forhold for vinstokkene. Det er også her ejendommen har i alt 160 ha. med vinmarker med fortrinsvins kalkholdig jord, og jord der er rig på kalksten. Vinstokkene bliver i høj grad influeret af Middelhavet, som ligger tæt på og hvis havbriser køler druerne i det ellers tørre og varme område og sikrer et passende syreniveau i druerne.

Køb billet til vores smagninger