Gratis fragt fra 999 kr.

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling


2021 Whistler Wines, Atypical Shiraz

2021 Whistler Wines, Atypical Shiraz

175,00 DKK

Whistler Wines' entry level, 'house' Shiraz. Druerne er fermenteret med vildgær og en lille portion hele drueklaser i både små og mellemstore åbne gæringskar. En kombination af "pump-over" (remontage) og drueskaller, der presses ned i mosten tillades - og giver en skånsom ekstraktion af farve, smag og tanniner. Efter 15 dage på skind bliver vinen presset og lagt på fransk eg i 6 måneder. Vinen blandes og aftappes uden filtrering.

Atypical Shiraz har en livlig lilla farve. Duften er domineret af masser af blåbær og sort oliven karakter. Fermentering med hele drueklaser giver vinen en tørret urtekarakter og tilføjer friskhed til smagen. Den er særlig generøs og saftig med noter af rød og mørk frugt, takket være den lidt køligere og længere vækstsæson i 2021.  Det gør også denne vin til en god vin at drikke alene uden mad. 

Velegnet til oksekød, BBQ-retter, vildt og faste oste.

Vinen kan drikkes nu og 10 år frem.

 

 

Model/Varenr.: 6452
stk.
Type Rødvin
Årgang 2021
Indhold 75 cl
Alkohol 13,6%
Land Australien
Område Barossa Valley
Vinhus Whistler Wines

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Køb billet til vores smagninger